|
Просмотров: 74
Ингредиенты:
- 300 грамм чеснока
- 1 л яблочного сока (Маринад)
- 50 грамм сахара
- 50 грамм соли
- Спелые помидоры,
Рецепт:
Количество продуктов берется на 1 банку. Помидоры предварительно помыть, бланшировать в кипятке полминуты, уложить в трехлитровую банку. Чеснок измельчить, пересыпать помидоры. В кастрюлю влить яблочный сок, добавить соль и сахар, довести до кипения. Горячим маринадом залить помидоры. Дать немного постоять, потом опять слить, довести до кипения и залить, так повторить еще раз. Закатать.
|
Салаты
