Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты / Консервация / Фасоль, горошек, кукуруза

Фасоль, горошек, кукуруза

1 л воды (Для бланширования)
1.5 ст.л. соли
1.5 ст.л. сахара
3 грамм лимонной кислоты (на 1 литр заливки)
350 грамм соли (на 1 литр воды для стерилизации)
650 грамм зеленого горошка (бланшированного горошка на пол-литровую банку)
180 грамм заливки

Для консервирования пригодны свежие бобы горошка зеленого цвета...
Просмотров: 22
5-8 шт. кукурузных початков
3 ст.л. уксуса
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара

Для консервирования берутся небольшие початки...
Просмотров: 384
1 л воды
1 ст.л. соли
3 ч.л. сахара
кукурузные початки

Кукурузные початки очистить от кожуры и волокон, бланшировать в горячей воде 2-3 минуты...
Просмотров: 19
1 л воды
1 ст.л. соли
3 ч.л. сахара
кукурузные початки

Кукурузные початки очистить от кожуры и волокон, бланшировать в горячей воде 2-3 минуты...
Просмотров: 24
8 шт. кукурузных початков (на 3 литровую банку)
10 л воды
300 грамм сахара
300 грамм соли

Кукурузные початки очистить от кожуры и волокон, обрезать кончики с двух сторон, чтобы кочаны входили в банки по плечики...
Просмотров: 84
250 грамм сахара (ля маринада на 10 литров воды:)
210 грамм соли
1 л 9%-го уксуса
фасоль в стручках

Стручки фасоли перебрать, отрезать верхние и нижние кончики с плодоножками...
Просмотров: 17
1.5 л томатного сока
1 кг моркови
700 грамм репчатого лука
1 стак. сахара
500 мл растительного масла
100 грамм уксуса
3 пол-литровые банки фасоли
по вкусу соль
растительное масло для обжаривания

Для консервирования пригодная фасоль любых цветов, но самая вкусная – белая...
Просмотров: 34
1 л воды
20 грамм соли
1 ст.л. 9%-го уксуса (на литровую банку))
фасоль спаржевая

Стручки фасоли помыть, обрезать хвостики с двух сторон...
Просмотров: 28
2 стак. фасоли
1-1.5 л томатного сока
1 шт. пол-литровые банки
по вкусу соль

Для консервирования берется зрелая чистая фасоль...
Просмотров: 30
750 грамм воды (Для маринада:)
45 грамм сахара
45 грамм соли
160 грамм 9%-го уксуса
по вкусу горький перец в стручках
по вкусу черный перец горошком
по вкусу душистый перец горошком
по вкусу гвоздика
по вкусу лавровый лист
фасоль стручковая

По вкусу в каждую банку: горький перец в стручках, черный перец горошком, душистый перец горошком, гвоздика, лавровый лист. Рецепт приготовления: Стручки зеленой фасоли перебрать, отрезать верхние и нижние кончики с плодоножками...
Просмотров: 23
1.5 кг фасоли спаржевой
1 кг моркови
1 шт. головка чеснока
3 лавровых листа
по вкусу горький перец горошком
по вкусу соль
по вкусу зелень
растительное масло для обжаривания

Фасоль для консервирования берется зеленая и не переспевшая...
Просмотров: 818
1 л воды
40 грамм соли
40 грамм сахара
100 грамм уксуса (на трехлитровую банку)
фасоль спаржевая

Фасоль для консервирования берется зеленая и не переспевшая...
Просмотров: 71
1 ст.л. соли (На пол-литровую банку:)
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты (На 1 литр воды:)
зеленый горошек

Не переспевший зеленый горошек очистить, помыть, выложить в кастрюлю, залить водой и варить 50 минут в подсоленной воде с момента закипания...
Просмотров: 501
1 шт. пол-литровая банка
1 ст.л. соли
1 ст.л. 9%-го уксуса
зеленый горошек

Горошек для консервирования очистить, помыть, померить пол-литровой банкой, сколько банок понадобиться...
Просмотров: 21
2 ч.л. соли (На пол-литровую банку:)
2 ч.л. сахара
2 ч.л. уксуса
зеленый горошек (сколько пойдет)

Горошек для консервирования берется не переспелый...
Просмотров: 80
2 л воды
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
100 грамм уксуса
зеленый горошек

Для консервирования берется зеленый горошек средней спелости...
Просмотров: 17
1.2 кг фасоли (Фасоль в томатном соусе)
3 ч.л. соли
2-3 шт. репчатого лука (крупные))
1 кг помидоров
1 ч.л. черного молотого перца
5 лавровых листов
1/2 ч.л. душистого молотого перца
1 ч.л. 70%-го уксуса
растительное масло для обжаривания

Фасоль залить кипятком и варить до готовности...
Просмотров: 27
1 л воды (Заливка на 1 литр воды)
3 ст.л. соли
4 ст.л. сахара
2/3 ч.л. лимонной кислоты

Кукуруза в початках Для заливки на 1 литр воды: 3 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 2/3 чайной ложки лимонной кислоты...
Просмотров: 82
1 л воды (Для рассола на 1 литр воды:)
20 грамм соли
2 ст.л. уксуса 5%-го
спаржевая фасоль

Для консервирования отобрать сочные, обязательно свежие стручки, промыть в проточной воде, обрезать концы и убрать нити...
Просмотров: 27
1 шт. ведро зеленой фасоли (ведро – 10 литров)
4 ч.л. сахара (на каждую банку)
4 шт. двухлитровые банки

Молодую фасоль почистить от прожилок, помыть, сложить в 10 литровое эмалированное ведро (из этого количества должно получиться 4 двухлитровые банки)...
Просмотров: 12
1 2
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0086939334869385