Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты / Консервация / Салаты

Салаты

18:30 23.07.2015 | Консервация / Салаты
 Arnet
1 кг свеклы
1.2 кг помидоров
500 грамм болгарского перца (красного)
500 грамм репчатого лука
1 кг моркови
30 грамм соли
500 грамм растительного масла
50 грамм сахара
100 грамм 6%-го уксуса
250 грамм чеснока
2 пучка петрушки
по вкусу укроп
по вкусу горький перец

Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке...
Просмотров: 228
17:59 23.07.2015 | Консервация / Салаты
 Arnet
10 шт. баклажанов (среднего размера)
10 шт. помидоров (красных)
10 шт. сладкого перца (желательно разного цвета)
20 шт. репчатого лука
10 зубков чеснока
10 горошин черного перца
2 ст.л. соли
1/2 стак. сахара
1 ст.л. уксуса
500 мл растительного масла

Овощи хорошо вымыть, очистить, удалить плодоножки и семена у сладкого перца...
Просмотров: 11
00:14 03.09.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
2 кг капусты
1.5 кг помидоров
100 грамм корня хрена
100 грамм чеснока
500 грамм моркови
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ст.л. молотого черного перца
2 ст.л. уксуса
150 грамм растительного масла

Капусту мелко нашинковать...
Просмотров: 68
17:21 01.09.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
10 кг баклажанов
300 грамм чеснока
100 грамм красного горького перца
7 кг сладкого перца
350 грамм сахара
100 грамм соли
500 мл 4%-го уксуса
1 л растительного масла

Баклажаны помыть, удалить плодоножки, порезать на кружочки толщиной 1.5-2 см, замочить в подсоленной воде, дать постоять 2 часа...
Просмотров: 81
14:45 15.08.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
1 кг свеклы
1.5 кг тыквы
150 грамм чеснока
1.3 кг помидоров
500 грамм болгарского перца (красного)
100 грамм уксуса 6%-го
30 грамм соли
50 грамм сахара
300 грамм растительного масла
2 пучка петрушки
2 пучка укропа
по вкусу горький перец

Свеклу очистить, натереть на крупной терке...
Просмотров: 65
14:17 13.08.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
3 кг помидоров
1 кг репчатого лука
1 кг моркови
1.5 кг болгарского перца (сладкого)
1 стак. сахара
1.5 стак. растительного масла
2 ст.л. соли
1 ст.л. 70%-го уксуса

Перец помыть, очистить от плодоножек и семян, нарезать квадратиками 2х2 см...
Просмотров: 814
14:57 03.07.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
20 шт. болгарского перца
1.5 кг помидоров
1 кг репчатого лука
1 стак. 9%-го уксуса
1 стак. растительного масла
1 ст.л. соли
1 стак. сахара
по вкусу укроп
по вкусу петрушка

Перец помыть, очистить от плодоножек и семян, нарезать соломкой...
Просмотров: 11
14:51 03.07.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
3 кг сладкого перца
1 л воды
1 стак. растительного масла
1 ст.л. соли
1 стак. сахара
1 стак. уксуса

Перец помыть, очистить от плодоножек и семян, разрезать на 6-8 частей...
Просмотров: 10
14:45 03.07.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
10 шт. баклажанов (средних)
10 шт. сладких зеленых перцев
10 шт. сладких красных перцев
10 шт. луковиц (больших)
1-2 головки чеснока
300 грамм растительного масла
100 грамм соли
2 ст.л. сахара
250 грамм уксуса
по вкусу горький перец

Баклажаны помыть, удалить плодоножки, нарезать кубиками...
Просмотров: 97
11:27 03.07.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
5 кг кабачков
1.5 кг репчатого лука
500 грамм моркови
200 грамм сахара
200 грамм уксуса
400 грамм растительного масла
3 ст.л. соли

Кабачки помыть, удалить плодоножки, нарезать соломкой...
Просмотров: 13
23:04 01.07.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
1 кг свеклы (красной)
1 кг сладкого перца
1 кг репчатого лука
3 кг помидоров
250 грамм сахара
250 грамм уксуса
250 грамм растительного масла
100 грамм соли

Свеклу очистить от кожицы, нарезать соломкой...
Просмотров: 33
17:05 01.07.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
3 кг баклажанов
2 кг болгарского перца
2 кг репчатого лука
500 грамм моркови
100-200 грамм томатной пасты
2-10 шт. горького перца (по желаемой остроте)
800 грамм растительного масла
по вкусу соль

Это консервированное блюдо получается очень вкусным...
Просмотров: 56
13:19 30.06.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
1 кг капусты
150-200 грамм яблок
5 грамм семян укропа
50-70 грамм сахара
25-30 грамм соли
по вкусу черный молотый перец
5-8 горошин черного перца (в каждую банку)
5-8 горошин душистого перца (в каждую банку)
1 стак. 9%-го уксуса (Заливка на 1 литр воды:)

Капусту почистить и мелко нашинковать...
Просмотров: 73
15:04 28.06.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
1 шт. ведро помидоров (бурых)
30 шт. болгарского перца
3 кг капусты
1 кг репчатого лука
1 кг моркови
500 мл растительного масла
1 кусочек горького перца (на 1 литровую банку)
по вкусу соль
растительное масло (для обжаривания)

Особенность этого салата в том, что в него не добавляется уксус, а только свежие овощи...
Просмотров: 23
14:50 28.06.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
3.5 кг кабачков
1 кг сладкого перца
1 кг моркови
1.5 кг помидоров
100 грамм уксуса
100 грамм соли
200 грамм сахара
1 стак. растительного масла
по вкусу чеснок

Кабачки очистить от плодоножек и кожуры, нарезать кубиками, посолить, дать немного постоять, слить выделившуюся жидкость...
Просмотров: 42
14:40 28.06.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
1 кг фасоли
2 кг баклажанов
1.5 кг помидоров
600-650 мл растительного масла
250 грамм моркови
250 грамм репчатого лука
100 грамм уксуса
100 грамм сахара
по вкусу соль

Фасоль замочить на сутки...
Просмотров: 16
17:11 20.06.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
3 кг кабачков
200 грамм репчатого лука
1 шт. стручок
5 стручков сладкого перца
0.5 л томатного сока
1 стак. растительного масла
0.5 стак. сахара
1.5 ч.л. соли
2-3 головки чеснока
несколько горошин черного перца
3-4 соцветия гвоздики
100 грамм уксуса

Кабачки и перец помыть, удалить плодоножки, у перца удалить семена, нарезать кубиками...
Просмотров: 87
00:35 20.06.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
2 кг огурцов
200 грамм репчатого лука
50 грамм зелени укропа
7-9 ст.л. уксуса 9%-го
12 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сахара
1.5 ст.л. соли
1 зубчик чеснока

Огурцы тщательно вымыть и обсушить...
Просмотров: 12
12:05 19.06.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
1.5 кг помидоров
1 кг сладкого перца
0.6 кг капусты
0.6 кг яблок
300 грамм репчатого лука
300 грамм растительного масла
1 ч.л. соли (на 0.5 литровую банку)
1 ч.л. сахара (на 0.5 литровую банку)

Помидоры помыть и нарезать кружочками...
Просмотров: 50
14:28 16.06.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
3 кг кабачков
1 кг сладкого перца
1 кг репчатого лука
1 кг моркови
3 л томатного сока
1/2 стак. уксуса
1 стак. сахара
500 грамм риса
500 мл растительного масла
4 ст.л. соли

Кабачки помыть, удалить плодоножки, порезать мелкими кубиками...
Просмотров: 83
1 2 3
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.011159181594849