Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Огородный перепляс
  12:05 19.06.2013 Рубрика: Консервация / Салаты


Огородный перепляс

Просмотров: 55

Ингредиенты:
  • 1.5 кг помидоров
  • 1 кг сладкого перца
  • 0.6 кг капусты
  • 0.6 кг яблок
  • 300 грамм репчатого лука
  • 300 грамм растительного масла
  • 1 ч.л. соли (на 0.5 литровую банку)
  • 1 ч.л. сахара (на 0.5 литровую банку)
Рецепт:

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Перец очистить от плодоножек и семян, помыть и нарезать кубиками. Капусту нарезать кубиками. Из яблок удалить семена, нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кубиками. Все ингредиенты сложить в миску, добавить растительное масло, перемешать. Салат разложить в подготовленные стерильные банки, в каждую банку добавить соль и сахар. Стерилизовать пол-литровые банки с момента закипания 10 минут. Закатать.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.023210048675537