Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Салат из кабачков №2
  11:27 03.07.2013 Рубрика: Консервация / Салаты


Салат из кабачков №2

Просмотров: 14

Ингредиенты:
  • 5 кг кабачков
  • 1.5 кг репчатого лука
  • 500 грамм моркови
  • 200 грамм сахара
  • 200 грамм уксуса
  • 400 грамм растительного масла
  • 3 ст.л. соли
Рецепт:

Кабачки помыть, удалить плодоножки, нарезать соломкой. Морковь очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, нарезать соломкой. Овощи сложить в миску и перемешать, добавить уксуса, соль, сахар, растительное масло. Еще раз хорошо перемешать и дать настояться 15 минут. Салат разложить в подготовленные пол-литровые стерильные банки. Стерилизовать с момента закипания 45 минут. Закатать.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.018518924713135