Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Салат из зеленых помидоров
  10:23 17.05.2013 Рубрика: Консервация / Помидоры


Салат из зеленых помидоров

Просмотров: 17

Ингредиенты:
  • 1 шт. ведро зеленых помидоров
  • 1 стак. сахара
  • 1 стак. соли
  • 1 стак. уксуса
  • 1 стак. растительного масла
  • 1 стак. чеснока
  • 1 стак. мелко нарезанной петрушки
Рецепт:

Состав продуктов:

На 1 ведро зеленых помидоров: 1 стакан сахара, 1 стакан соли, 1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан чеснока, 1 стакан мелко нарезанной петрушки.

Рецепт приготовления:

Томаты помыть, обсушить, порезать на дольки. Чеснок пропустить через мясорубку. Нарезанные помидоры залить растительным маслом и уксусом, добавить сахар, соль, чеснок и петрушку. Хорошо перемешать, оставить дня на 3-4 постоять. Затем разложить салат в подготовленные стерильные банки и закрыть капроновыми крышками. Не стерилизовать. Хранить в прохладном месте.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0076699256896973