Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Перец салатный без соли
  17:23 05.09.2013 Рубрика: Консервация / Перец


Перец салатный без соли

Просмотров: 19

Ингредиенты:
  • 3 по вкусу сладкого перца
  • 500 мл воды
  • 1/2 стак. 9%-го уксуса
  • 1/2 стак. растительного масла
  • 1/2 стак. сахара
Рецепт:

Перец, желательно разных цветов, помыть, предварительно почистить от плодоножек и семян, нарезать полосками не очень мелко. В кастрюлю влить воду, добавить сахар, растительное масло и уксус, перемешать и довести до кипения. В кипящий маринад выложить подготовленный перец. Варить на среднем огне в течение 25 минут. Перец должен быть все время погружен в маринад. Горячий салат разложить в подготовленные стерилизованные банки. Закатать и укутать до остывания.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.016190052032471