Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты

3 л банка
200 грамм соли
100 грамм сахара
козье мясо

Сахар хорошо перемешать с солью...
Просмотров: 194
200 грамм корня хрена
300 грамм укропа
350 грамм огурцов
150 грамм соли

Корень хрена очистить, помыть, натереть на мелкой терке...
Просмотров: 27
100 шт. виноградных листьев (на банку)
3-4 л воды
0.5 л банки

Для консервирования используются молодые небольшие виноградные листья...
Просмотров: 19
2-3 кг щавеля (можно использовать любое количество)
1 шт. слой соли 1-1.5 см (на каждую банку)
0.5 л банки

Многие хозяйки при консервировании перемешивают щавель с солью...
Просмотров: 32
2-3 кг укропа (можно брать любое количество)
1 щепот. соли (на банку)
0.5 л банки

Укроп перебрать, помыть, мелко порезать...
Просмотров: 86
200 грамм сала (или хорошего внутреннего жира)
2 кг укропа
2 ст.л. соли

Зеленый укроп перебрать, помыть, просушить, мелко порезать...
Просмотров: 27
1 кг щавеля
100 грамм зеленого лука
100 грамм петрушки
100 грамм укропа

Для заготовки используется молодой щавель, который не пошел в стрелки...
Просмотров: 255
250 грамм сахара (ля маринада на 10 литров воды:)
210 грамм соли
1 л 9%-го уксуса
фасоль в стручках

Стручки фасоли перебрать, отрезать верхние и нижние кончики с плодоножками...
Просмотров: 18
1.5 л томатного сока
1 кг моркови
700 грамм репчатого лука
1 стак. сахара
500 мл растительного масла
100 грамм уксуса
3 пол-литровые банки фасоли
по вкусу соль
растительное масло для обжаривания

Для консервирования пригодная фасоль любых цветов, но самая вкусная – белая...
Просмотров: 40
1 л воды
20 грамм соли
1 ст.л. 9%-го уксуса (на литровую банку))
фасоль спаржевая

Стручки фасоли помыть, обрезать хвостики с двух сторон...
Просмотров: 31
2 стак. фасоли
1-1.5 л томатного сока
1 шт. пол-литровые банки
по вкусу соль

Для консервирования берется зрелая чистая фасоль...
Просмотров: 31
750 грамм воды (Для маринада:)
45 грамм сахара
45 грамм соли
160 грамм 9%-го уксуса
по вкусу горький перец в стручках
по вкусу черный перец горошком
по вкусу душистый перец горошком
по вкусу гвоздика
по вкусу лавровый лист
фасоль стручковая

По вкусу в каждую банку: горький перец в стручках, черный перец горошком, душистый перец горошком, гвоздика, лавровый лист. Рецепт приготовления: Стручки зеленой фасоли перебрать, отрезать верхние и нижние кончики с плодоножками...
Просмотров: 24
1.5 кг фасоли спаржевой
1 кг моркови
1 шт. головка чеснока
3 лавровых листа
по вкусу горький перец горошком
по вкусу соль
по вкусу зелень
растительное масло для обжаривания

Фасоль для консервирования берется зеленая и не переспевшая...
Просмотров: 838
1 л воды
40 грамм соли
40 грамм сахара
100 грамм уксуса (на трехлитровую банку)
фасоль спаржевая

Фасоль для консервирования берется зеленая и не переспевшая...
Просмотров: 73
1 ст.л. соли (На пол-литровую банку:)
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты (На 1 литр воды:)
зеленый горошек

Не переспевший зеленый горошек очистить, помыть, выложить в кастрюлю, залить водой и варить 50 минут в подсоленной воде с момента закипания...
Просмотров: 513
1 шт. пол-литровая банка
1 ст.л. соли
1 ст.л. 9%-го уксуса
зеленый горошек

Горошек для консервирования очистить, помыть, померить пол-литровой банкой, сколько банок понадобиться...
Просмотров: 21
2 ч.л. соли (На пол-литровую банку:)
2 ч.л. сахара
2 ч.л. уксуса
зеленый горошек (сколько пойдет)

Горошек для консервирования берется не переспелый...
Просмотров: 81
2 л воды
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
100 грамм уксуса
зеленый горошек

Для консервирования берется зеленый горошек средней спелости...
Просмотров: 20
5 кг капусты
10 шт. сладкого перца
1 кг моркови
1 пучок петрушки
3 л томатного сока

: Капусту мелко нашинковать...
Просмотров: 19
2 кг сала
1 кг помидоров
1 кг болгарского перца
1 кг репчатого лука
1 кг моркови
1 кг соли
по вкусу зелень
по вкусу чеснок

Перец помыть, удалить плодоножки и семена...
Просмотров: 35
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.013803005218506