Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Огурцы по-корейски №3
  15:34 23.05.2013 Рубрика: Консервация / Огурцы


Огурцы по-корейски №3

Просмотров: 47

Ингредиенты:
  • 3 кг огурцов
  • 300 грамм моркови
  • 2 ст.л. тертого чеснока
  • 1.5 ст.л. соли
  • 1/2 стак. сахара
  • 250 грамм уксуса
  • 250 грамм растительного масла
  • 1/2 пачки приправы для корейской моркови
Рецепт:

Огурцы вымыть, обсушить, разрезать на четыре части вдоль. Морковь очистить, натереть на терке для корейкой моркови. В большой миске или кастрюле смешать огурцы, морковь, чеснок, всыпать соль, сахар, приправу, влить уксус и растительное масло. Все тщательно перемешать. Дать постоять 4 часа. В подготовленные стерильные литровые банки разложить огуречную смесь. Банки прикрыть крышками и стерилизовать 15 минут с момента закипания. Банки закатать.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0096571445465088