|
Просто рецепты / Консервация / Свекла, морковь, картофель
|
|
3 ст.л. 9%-го уксуса 3 ст.л. сахара 1 шт. сковорода сладкого перца морковь (сковорода) репчатого лука (сковорода) помидоров (сковорода) по вкусу соль по вкусу лавровый лист по вкусу душистый перец растительное масло (для обжаривания)
Перец помыть, очистить от плодоножек и семян, нарезать соломкой...
Просмотров: 16
1 кг моркови 500 мл воды 2-3 грамм лимонной кислоты
Морковь вымыть, почистить, снова вымыть и натереть на мелкой терке...
Просмотров: 15
1 кг моркови 3 шт. зубка чеснока 3 ст.л. уксуса 1 ч.л. соли 100 грамм растительного масла 0.5 ч.л. молотого черного перца 0.5 ч.л. молотого красного перца 0.5 ч.л. молотого кориандра
Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови...
Просмотров: 66
3 кг картофеля 50 грамм репчатого лука 500 грамм растительного масла 30 грамм соли 30 грамм сахара 30 грамм 9%-го уксуса по вкусу пряности
В чугунок влить масло, разогреть...
Просмотров: 189
1 кг моркови 1 шт. лимон 1 л воды (Маринад:) 50 грамм соли 100 грамм сахара 50 грамм яблочного уксуса
Для маринования можно использовать мелкие корнеплоды...
Просмотров: 205
1 ст.л. сахара (На 1 литровую банку:) 1 ст.л. соли 2 ст.л. 6%-го уксуса свекла (сколько пойдет)
Свеклу очистить от кожицы, нарезать крупными кусочками, плотно уложить в литровые банки...
Просмотров: 17
|
|