Какой завтрак не обходится без яичницы?  Яичница  - блюдо для ленивых. А для приготовления яичницы из овощей придется немного потрудиться. И это того стоит. Блюдо получается питательнее и полноценнее по своему составу. Из указанных ингредиентов получается 4 порции.

 Для всех любителей баклажанов  - эта сочная и нежная запеканка. А с добавлением куриного филе она становится более сытная и питательная. Подавать желательно в горячем виде. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

Запеканка получается очень нежная и вкусная. Готовится быстро и просто. Кабачковую запеканку можно кушать как на обед, так и на ужин. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.

Овощное рагу - это классическое летне-осеннее блюдо. Состав этого блюда может постоянно меняться, потому что в него можно добавить разные овощи. Как правило в рагу добавляестя все что есть у вас под рукой: помидоры, перец, фасоль, капуста разных сортов, картофель, грибы, кабачки баклажаны, лук, а также мясо.

Приготовление голубцов занимает немало времени, но это того стоит, так как блюдо это очень вкусное. В качестве начинки можно использовать свиной, говяжий, свиноговяжий фарш или фарш из баранины. Обычно подают голубцы со сметаной или майонезом. 

Это блюдо можно готовить круглый год, в качестве повседневного.  Зразы готовятся быстро и не сложно. Чтобы легче было сформировать котлету, можно добавить немного муки, но тогда они получатся не такие нежные и вкусные. Из использованных ингредиентов получается 16 котлет. Зразы можно подавать со сметаной, овощами или кетчупом. 

 Лето - самая яркая пора года и сезон овощей. Существует масса рецептов овощных блюд. 

Вот один из них - кабачки, фаршированные рисом с грибами. Это блюдо будет очень хорошим и как основное и в качестве закуски.

Я люблю эксперементировать с продуктами. Захотелось приготовить что-то новенькое и необычное. Из-за того, что брюссельской капуста имеет немного горьковатый вкус,  и в вареном виде ее обычно любят немногие, я решила стушить ее в сметане с курицей. 

Как это ни странно, капуста получилась нежная и сочная. Рекомендую попробовать! Для гарнира я использовала отварную вермишель. 

Один из  простых способов приготовления фаршированных шампиньонов. 

Для приготовления этого блюда рекомендуется выбирать грибы с большими шляпками.

Курицу-гриль приготовить в домашних условиях довольно просто, а самое главное это намного вкуснее, чем купить готовую курицу. Готовится это так: