|
Просмотров: 22
Ингредиенты:
- 2 шт. копченых куриных окорочка
- 4 шт. яйца
- 2 ст.л. крахмала
- 1 шт. яблоко (крупное, можно семеренко)
- 1-2 зубка чеснока
- 70 грамм майонеза
- по вкусу соль
- растительное масло
Рецепт:
Яйца взбить с крахмалом и солью. Сковороду, смазанную растительным маслом, разогреть и испечь тонкие блинчики. Полученные блинчики остудить, нарезать тонкой лапшой. У копченых окорочков удалить жир, кожу и кости. Мясо нарезать соломкой. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты сложить в салатник, перемешать. Чеснок очистить, натереть на терке или выдавить через чесночницу, смешать с майонезом. Заправить салат майонезом с чесноком.
|
Салаты
