Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Фрукты свежие для зимы
  16:44 03.08.2013 Рубрика: Консервация / Фрукты, ягоды


Фрукты свежие для зимы

Просмотров: 73

Ингредиенты:
  • 2 стак. сахара
  • 2 стак. воды
  • 1 ч.л. лимонной кислоты
  • 1 ведро слив (абрикосов, вишен)
Рецепт:

Подготовить фрукты, помыть и подсушить, удалить косточки. Из воды и сахара сварить сироп, добавить лимонную кислоту. В кипящий сироп порциями закладывать подготовленные фрукты, в таком количестве, чтобы они покрылись сиропом и варить с момента закипания 10 минут. Фрукты вынимать шумовкой, укладывать в стерилизованные банки и залить этим же сиропом. Закатать. Так можно проварить в этом сиропе 1 ведро фруктов. Получается очень быстро, вкусно и почти без сахара.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.028548002243042