| 
                 
                Просмотров: 46                 
                 
                Ингредиенты: 
                    
                                            - 100 грамм сливочного масла                             (Тесто:)                        
 
                                            - 100 грамм сахара                                                    
 
                                            - 1 шт. яйцо                                                    
 
                                            - 300 грамм муки                                                    
 
                                            - 1 ч.л. соды                                                    
 
                                            - 100 грамм сливочного масла                             (Начинка:)                        
 
                                            - 100 грамм сахара                                                    
 
                                            - 3 шт. яйца                                                    
 
                                            - 100 грамм молотого миндаля                                                    
 
                                            - 1 ст.л. цукатов                                                    
 
                                            - 60 грамм муки                                                    
 
                                            - 1 щепот. соды                                                    
 
                                            - 100 грамм сахара                             (Сироп:)                        
 
                                            - 150 мл вишневой наливки                                                    
 
                                            - 100 грамм молотых грецких орехов                             (Для украшения:)                        
 
                                            - 200 грамм сметаны                                                    
 
                                            - 50 грамм сахарной пудры                                                    
 
                                         
                    Рецепт: 
                    Состав продуктов 
 Тесто:
 100 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, 1 яйцо, 300 грамм муки, 1 чайная ложка соды.
 Начинка:
 100 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, 3 яйца, 100 грамм молотого миндаля, 1 столовая ложка цукатов, 60 грамм муки, сода.
 Сироп:
 100 грамм сахара, 150 мл вишневой наливки
 Для украшения:
 100 грамм молотых грецких орехов, 200 грамм сметаны, 50 грамм сахарной пудры.
 Рецепт приготовления:
 Сливочное масло растереть с сахаром и яйцом, добавить муку, соду, замесить тесто. Готовое тесто поставить на 30 минут в холодильник. Приготовление начинки : отделить белки от желтков, сливочное масло, половина сахара, желтки взбить, добавить миндаль, цукаты, муку и все перемешать. В конце добавить взбитый с сахаром белок. Остывшее тесто раскатать, выложить в форму. На поверхность теста выложить начинку. Поставить торт в духовку для запекания ровно на 1 час. 
 Приготовление сиропа: сахар развести вишневой наливкой. Готовый остывший торт пропитать сиропом. Сметану взбить с сахарной пудрой до густого состояния. Украсить торт взбитой сметай и обсыпать грецкими орехами.  
 
                 |