|
Горячие бутерброды на завтрак |
|
|
|
Просмотров: 10
Ингредиенты:
- 3 шт. картофеля
- 1 шт. городская булочка
- 1 шт. яйцо
- по вкусу соль
- по вкусу черный молотый перец
- растительное масло
Рецепт:
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Добавить сырое яйцо, по вкусу соль и черный молотый перец, хорошо перемешать. Булочку нарезать на пластинки шириной 2-2.5 см. Картофельную массу накладывать на ломтики булочки ровным слоем. Сковороду с растительным маслом разогреть. Булку с картофелем выкладывать на сковороду картофельной массой вниз, обжаривать до золотистого цвета с одной стороны. Затем бутерброды перевернуть и немного обжарить с другой стороны.
|
|
|