Просмотров: 1820
Ингредиенты:
- 500 грамм варёного сгущеного молока
- 4 шт. яйца
- 50 грамм сахара
- 250 грамм муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 стак. очищенных грецких орехов
- 100 грамм молока
- 30 грамм сливочного масла
Рецепт:
В емкость выложить 2/3 банки вареной сгущенки, добавить яйца и сахар, взбить до однородности с помощью миксера. Грецкие орехи измельчить. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. В тесто всыпать муку, хорошо перемешать, затем добавить измельченные грецкие орехи и перемешать. Чашку от мультиварки смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать в режиме выпечка 65 минут.
Оставшееся сгущенное молоко выложить в кастрюлю, влить молоко, поставить на медленный огонь. Помешивая, нагреть до однородной массы. Полученной смесью залить готовый пирог. Желательно оставить пирог на ночь в мультиварке, чтобы пропитался.
|