Просмотров: 5
Ингредиенты:
- 500 грамм мяса свинина
- 800 грамм картофеля
- 150 грамм майонеза
- 2 шт. репчатого лука
- 150 грамм твердого сыра
- растительное масло
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
Рецепт:
Мясо курицы нарезать на небольшие порционные кусочки, слегка отбить с двух сторон, чтобы быстрее приготовилось. Выложить на смазанную растительным маслом форму. Репчатый лук очистить, нарезать кольцами, выложить сверху на мясо. Картофель очистить, нарезать кружками не очень толсто, разложить поверх лука.
Майонез смешать с 50 мл воды, залить мясо с картофелем. Форму поставить в разогретую духовку, запекать на среднем огне 40 минут, достать из духовки.
Твердый сыр натереть на терке, засыпать сверху мясо и поставить в духовку еще на 20-25 минут, до полной готовности.
|