Просмотров: 79
Ингредиенты:
- 300 грамм твердого сыра
- 1 шт. морковь
- 1.5 стак. ядра грецкого ореха
- 3 яйца
- 150 грамм чернослива
- 200 грамм майонеза
- 1/2 граната
Рецепт:
Яйца отварить вкрутую, очистить, потереть на крупной терке. Морковь отварить до готовности, остудить и очистить, затем натереть на крупной терке. Сыр натереть на терке. Ядра грецкого ореха измельчить ножом. Чернослив предварительно немного размочить, затем выложить на бумажное полотенце и подсушить, после чего нарезать соломкой. Гранат очистить разобрать на зерна. На дно салатника подготовленные ингредиенты выкладывать слоями в виде горки, каждый слой промазывать майонезом:
1-й слой – тертый сыр;
2-й слой – тертая морковь;
3-й слой – тертые яйца;
4-й слой – измельченные ядра грецкого ореха;
5-й слой – чернослив;
Сверху салат украсить зернами граната.
|