|
|
Просмотров: 6
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 600 грамм сметаны
- 400 грамм репчатого лука
- по вкусу соль
- по вкусу черный молотый перец
- растительное масло (для обжаривания)
Рецепт:
Курицу отварить в чуть подсоленной воде почти до готовности. Затем остудить. Мясо очистить от костей, порезать на небольшие кусочки. После чего немного обжарить на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и тоже обжарить на растительном масле. Обжаренный лук перемешать со сметаной. Полученной смесью залить курицу. Потушить 10 минут в закрытой посуде.
|
|
|