|
|
Просмотров: 10
Ингредиенты:
- 3 шт. яйца
- 6 ст.л. сахара
- 2 ст.л. меда (жидкого)
- 1 стак. муки
- 1 ч.л. соды
- 2 ст.л. уксуса
- 1 стак. сметаны
- орехи, мак или повидло (Для начинки)
- сахарная пудра
- кокосовая стружка
- шоколад
Рецепт:
Яйца растереть с сахаром, добавить жидкий мед, перемешать, Затем добавить соду, гашенную уксусом и всыпать муку. Все тщательно перемешать. Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать его маслом растительным и вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности. Горячий корж вытащить из формы, обильно смазать сметаной, сверху положить начинку. Свернуть рулет и положить на блюдо швом вниз. Сверху полить растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
|
|
|