Просмотров: 93
Ингредиенты:
- 1 стак. репкой чайной заварки
- 1 стак. сахара
- 2 шт. яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. меда (или варенья)
- 2-2.5 стак. муки
- 1/2 ч.л. соды
- щепот. соли
Рецепт:
У яиц отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром, белки взбить отдельно. В желтки с сахаром влить заварку, добавить растительное масло, перемешать, добавить мед, соду, щепотку соли, муку, размешать. Затем выложить взбитые белки замесить тесто. Тесто должно получиться консистенции сметаны. Духовку разогреть. Форму смазать растительным маслом, выложить тесто. Выпечь пирог до готовности. Готовность проверить спичкой или зубочисткой.
|