Просмотров: 55
Ингредиенты:
- 1 кг хека
- 300 грамм майонеза
- 250 грамм воды
- по вкусу соль
- по вкусу черный молотый перец
Рецепт:
Рыбу почистить, выпотрошить, хорошо вымыть, нарезать на небольшие кусочки. Кусочки хека сложить в кастрюлю, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Майонез разбавить водой. Полученной смесью залить рыбу. Рыба должна быть чуть прикрыта жидкостью. Кастрюлю прикрыть крышкой, поставить на огонь и тушить 20-30 минут. Готовую рыбку охладить. Получается очень вкусно.
|