Просмотров: 111
Ингредиенты:
- 5 стак. клюквы
- 1 л водки
- 3 стак. сахара
Рецепт:
Клюкву вымыть, дать стечь воде, тщательно размять в миске, переложить в банку и залить водкой. Банку закрыть крышкой и выдержать в холодном месте 5-7 дней. Затем настойку процедить, гущу отжать, процедить еще раз через фильтр, всыпать сахар, перемешать и оставить настаиваться еще 5-7 дней. Настойка готова. Чем дольше клюквянка стоит, тем лучше становиться.
|