|
Просмотров: 97
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 1 шт. апельсин
- 200 грамм сахара
- 10 грамм лимонной кислоты
Рецепт:
Тыкву помыть, очистить от кожуры, удалить семена и волокна, нарезать крупными кусками. Апельсин вымыть, нарезать ломтиками вместе с кожурой, удалить косточки, соединить с подготовленной тыквой. Тыкву с апельсином пересыпать сахаром, добавить лимонную кислоту и выдержать до выделения сока. Затем всю массу поставить на огонь, варить на медленном огне с момента закипания 5 минут. Кипящую массу разлить в подготовленные стерильные банки и закатать.
|
Салаты
