Просмотров: 56
Ингредиенты:
- 1 л воды
- 2-3 стак. сахара
- 2 л банки
- яблоки "белый налив"
- сладкий перец
Рецепт:
Яблоки Белый налив помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Перец помыть, разрезать пополам, удалить плодоножки и семена. Половинки перца и яблок уложить в сухие чистые 2 литровые банки слоями: слой яблок, слой перца, чередовать пока банки не заполнится. Из воды и сахара сварить сироп из расчета 2-3 стакана сахара на 1 литр воды. Кипящим сиропом залить яблоки с перцем. Банки поставить в кастрюлю с водой, довести до кипения и стерилизовать 10-15 минут. Закатать. Получается очень оригинальный вкус.
|