Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Приправа для борща
  15:05 03.07.2013 Рубрика: Консервация / Кетчупы, соусы, заправки


Приправа для борща

Просмотров: 35

Ингредиенты:
  • 2 кг сала
  • 1 кг помидоров
  • 1 кг болгарского перца
  • 1 кг репчатого лука
  • 1 кг моркови
  • 1 кг соли
  • по вкусу зелень
  • по вкусу чеснок
Рецепт:

Перец помыть, удалить плодоножки и семена. Лук и морковь очистить. Подготовленные овощи и сало, пропустить через мясорубку, добавить по вкусу зелень, измельченный чеснок и соль. Перемешать. Приправу разложить в стерильные банки, закрыть капроновыми крышками.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.029217004776001