Просмотров: 1243
Ингредиенты:
- 500 мл кефира (Тесто:)
- 500 грамм сахара
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. уксуса
- 1 ч.л. соды
- 3-3.5 стак. муки
- 1 ч.л. мятных капель
- 500 грамм сахара (Обливка:)
- 1 стак. воды
Рецепт:
Кефир смешать с сахаром, влить растительное масло, мятные капли, добавить гашеную соду, хорошо перемешать, постепенно всыпать муку, замесить не очень крутое тесто. Тесто раскатать не очень тонко, вырезать формочками кружки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут. Для обливки, в воду всыпать сахар, помешивая довести до кипения, варить на медленном огне 7 минут. Когда пряники остынут, окунуть каждый в сахарный сироп. Дать подсохнуть.
|