Обычные курине яйца можно фаршировать различными начинками. Один из популярных и распотраненных способов - это яйца, фаршированные шпротами. Фаршированные яйца как закуска по сытности не уступает основному блюду. Ингредиенты для такого блюда берутся очень простые, практически у каждой хозяйки найдутся в холодильнике. Такую закуску можно приготовить на праздничный стол, удобно взять с собой на пикник, подойдет как закуска на скорую руку, а так же для повседневного употребления.