Морская капуста или ламинария - это съедобная морская водоросль, которая относится к классу бурых водорослей. Морская капуста по своему составу очень богата питательными веществами. Очень полезна морская капуста для людей с пониженным содержанием йода и фосфора в организме. Ламинарию можно употреблять как в чистом в виде, так и смеси с другими продуктами. Один из вариантов приготовления - это салат из морской капусты. Времени на приготовление такого салата уйдет совсем немного.