Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Фаршированный картофель
 arnet 15:51 05.08.2012 | ответить | цитировать


Фаршированный картофель
Рубрика: Вторые блюда / Блюда из картофеля
0

Фаршированный картофель - фотография блюда

Это блюдо получается довольно оригинальным. Благодаря такой фаршировке, картофель  хорошо пропитывается изнутри мясным фаршем и получается очень вкусным.

Просмотров: 497

Нравится



  • картофель, фарш, яйца, лук
    Ингредиенты:

    1 кг картофеля

    300 грамм фарша

    50 грамм лука

    100 грамм майонеза

    2 шт. яйца

    соль, перец, растительное масло.

    • нарезанный лук

      Лук мелко покрошить или натереть на терке. 

    • фарш смешанный с яйцом, майонезом

      В фарш вбить яйцо, добавить половину майонеза, поперчить, посолить,  хорошо перемешать. 

    • в фарш добавлен лук

      Добавить измельченный лук, перемешать. 

    • очищенный картофель

      Картофель очистить, помыть. 

    • у картофеля вырезана сердцевина

      При помощи прибора вырезать сердцевину у каждой картошины. Можно картофель разрезать пополам, аккуратно вырезать сердцевину и нафаршировать.

    • картофель нафаршированный фаршем

      Нафаршировать картофель. 

    • яйцо взбитое с майонезом

      Взбить вилкой яйцо, оставшийся майонез и пару столовых ложек растительного масла.

    • нафаршированный картофель обваленный в яйце

      В полученной смеси, обвалять нафаршированные картофелины. 

    • фаршированный картофель выложен в форму для запекания

      Выложить картофельв смазанную растительным масло форму. Оставшимся фаршем завернуть спиральки из картофеля. Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке примерно 60 минут.

    • фаршированный картофель гарниром

      Приятного аппетита!

    • картофель фаршированный мясным фаршем



    		Нравится
    Комментарии:
    Чтобы оставить комментарий необходимо Войти или Зарегистрироваться!


    Закрыть

    Добавить свой рецепт!
    Куриное филе с брюссельской капустой, тушеное в сметане

    Салат "Шведский"

    Суп с сушеными баклажанами и маринованными грибами

    Салат "Фаворит"

    Салат "Грибы на поляне"

    Салат с маринованными вешенками и курицей

    Печенье "Пальчики" с ирисками

    Тертое печенье с абрикосовым вареньем

    Овсяное печенье с цукатами

    Манная коврижка с красной смородиной
    Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru


    18 - 0.025155067443848