Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Морковные лепешки «Рыжики»
  16:18 16.01.2016 Рубрика: Мучные изделия / Блины, оладьи


Морковные лепешки «Рыжики»

Просмотров: 68

Ингредиенты:
  • 2-3 шт. моркови
  • 4 ст.л. молока
  • 2 шт. яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. муки
  • щепот. ванилина
  • по вкусу соль
  • растительное масло (для обжаривания)
Рецепт:

Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Яйцо растереть с сахаром. Добавить морковь, ванилин, соль и муку, перемешать. Из морковной массы сформировать шарики, обвалять каждый в муке, немного приплюснуть и жарить на сковороде в кипящем растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Подавать можно со сметаной. Эти лепешки очень напоминают по вкусу сырники.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.006782054901123