Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Салат «С изюминкой»
  12:35 07.08.2013 Рубрика: Салаты / Салаты из грибов и овощей


Салат «С изюминкой»

Просмотров: 13

Ингредиенты:
  • 1 шт. морковь (средняя)
  • 50-60 грамм изюма
  • 100 грамм твердого сыра
  • 1 шт. свекла (небольшая)
  • 1 зубок чеснока
  • 50 грамм ядра грецких орехов
  • 150 грамм майонеза
Рецепт:

Морковь и свеклу вымыть, отварить до готовности в кожуре, остудить, очистить, по отдельности натереть на крупной терке. Сыр натереть на терке. Чеснок потолочь, смешать с 1-2 столовыми ложками майонеза, добавить тертый сыр и перемешать. Орехи измельчить. Изюм помыть, залить кипятком и дать немного постоять, чтобы распарился, воду слить, изюм выложить на салфетку и промокнуть излишки воды. Ингредиенты на салатник выкладываются слоями:

1-й слой: тертая отварная морковь

2-й слой: майонез

3-й слой: изюм

4-й слой: тертый сыр, перемешанный с майонезом и чесноком

5-й слой: отварная тертая свекла

6-й слой: майонез

7-й слой: измельченные грецкие орехи.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0066771507263184