|
Просмотров: 69
Ингредиенты:
- 4 ч.л. соли (Для рассола)
- 1 л воды
- 3 ч.л. 70%-й уксусной эссенции
- по вкусу листья хрена, укроп, черный перец горошком
- огурцы
Рецепт:
Огурцы замочить в холодной воде на несколько часов. Затем тщательно вымыть, обсушить. На дно подготовленных стерильных банок уложить специи, сверху наполнить огурцами. Залить заполненные банки чистым кипятком, дать постоять 5-10 минут. Затем воду слить. Приготовить рассол, воду довести до кипения, добавить соль и сахар, влить уксусную эссенцию. Огурцы залить кипящим маринадом и закатать.
|
Салаты
