Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Помидоры резаные
  13:01 06.05.2013 Рубрика: Консервация / Помидоры


Помидоры резаные

Просмотров: 61

Ингредиенты:
  • 2 ст.л. растительного масла (На 1 литровую банку:)
  • 1-2 шт. головки репчатого лука
  • 4 л воды (Маринад)
  • 2 стак. сахара
  • 4 ст.л. соли
  • 400 грамм 9%-го уксуса
  • 1 по вкусу лавровый лист и душистый перец по вкусу
Рецепт:

Состав продуктов:

Помидоры,

На 1 литровую банку: 2 столовые ложки растительного масла, 1-2 репчатого лука.

Маринад: 4 литра воды, 2 стакана сахара, 4 столовые ложки соли, 400 грамм 9%-го уксуса, лавровый лист и душистый перец по вкусу.

Рецепт приготовления:

Банки предварительно простерилизовать, помидоры помыть и обсушить. Помидоры разрезать на 4 части, если очень крупные, то на 6 частей. Лук порезать кольцами. Порезанные помидоры сложить в литровые банки, переложить их луком. В каждую банку добавить растительное масло. Для маринада воду закипятить, добавить соль, сахар, уксус, специи. Уложенные помидоры залить горячим маринадом, стерилизовать 5 минут, закатать. Помидоры и маринад получаются вкусными.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0075089931488037