Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Огурцы холодной засолки
  22:57 29.04.2013 Рубрика: Консервация / Огурцы


Огурцы холодной засолки

Просмотров: 27

Ингредиенты:
  • 15 шт. вишневых листьев, Огурцы (Состав продуктов на 3-х литровую банку:)
  • 6 шт. кусочков корня хрена
  • 4-5 шт. зубка чеснока
  • 4 шт. зонтика укропа с семенами
  • 1 ст.л. соли (Рассол на 1 литр воды:)
Рецепт:

Состав продуктов на 3-х литровую банку:

Огурцы, 15 вишневых листьев, 6 кусочков корня хрена, 4-5 зубка чеснока, 4 зонтика укропа с семенами.

Рассол на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли

Рецепт приготовления:

Огурцы помыть, очистить от плодоножек, высушить. В стерилизованную банку на дно уложить большую часть пряностей. На специи сложить огурцы. Сверху на огурцы выложить оставшиеся специи. В холодной воде растворить соль. Залить огурцы холодным рассолом. Банки закрыть пластиковыми крышками и убрать в холодное место.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0070600509643555