Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Бисквит с фруктами
  11:10 28.04.2013 Рубрика: Мучные изделия / Торты


Бисквит с фруктами

Просмотров: 24

Ингредиенты:
  • 2 шт. яйца
  • 5 ч.л. сахара
  • 3 ст.л. муки (Для украшения: Фрукты, ягоды, пакетик желатина, стакан ягодного сиропа)
Рецепт:

Бисквит с фруктами

Состав продуктов

Тесто:

2 яйца, 5 чайных ложек сахара, 3 столовые ложки муки.

Для украшения:

Фрукты, ягоды, пакетик желатина, стакан ягодного сиропа.

Рецепт приготовления:

Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром, затем взбить их в миксере до густой пены, добавить муку, перемешать. Осторожно ввести взбитые отдельно белки, перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму, выпекать в духовке до готовности при умеренной температуре. Когда бисквит остынет, не вынимая его из формы украсить дольками фруктов, ягодами. Развести в ягодном сиропе желатин, залить им сверху фрукты и поставить форму с бисквитом в холодильник, пока желатин не застынет. После этого раскрыть форму и осторожно вынуть из нее бисквит.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0072801113128662