Кулинарные советы / Как сделать отваренный картофель более белым
Как сделать отваренный картофель более белым
Картофель, варившийся без кожуры, будет особенно белым, если добавить в воду немного лимонного сока или столовую ложку уксуса на литр воды. Особенно это актуально для старого картофеля. Также можно добавить 1-2 кусочка сахара.