Кулинарные советы / Чтобы котлеты, биточки и др. получались сочными
Чтобы котлеты, биточки и др. получались сочными
Чтобы котлеты, биточки, люля-кебаб получаются сочными, если, смешав мясной фарш с приправами, влить в него полстакана воды на килограмм мяса и снова тщательно вымесить