Кулинарные советы / Чтобы получить "воздушный" картофель
Чтобы получить "воздушный" картофель
Чтобы получить "воздушный" картофель, нарежьте его ломтиками, опустите на 2-3 минуты в кипящий жир, не допуская образования румяной корочки, выньте и затем жарьте до готовности.