ПРАВИЛА употребления йогурта

Вы знали, что 95% людей употребляют йогурт неправильно? И при этом не подозревают о своих ошибках!

Существует множество различных рекомендаций, когда следует употреблять йогурт: утром, днем или вечером. И зачастую эти советы противоречат друг другу. Некоторые эксперты выступают за употребление йогурта в вечернее время. Они аргументируют это следующим образом:

Во-первых, кальций успокаивающе действует на нервную систему, поэтому йогурт полезно есть перед сном. Это позволит избежать “кошмаров” в напряженные периоды жизни.

Во-вторых, существуют определенные рекомендации по распорядку питания: в первой половине дня стоит употреблять более тяжелые для переваривания продукты – мясо, рыбу, яйца , а на вторую половину оставлять более легкую еду – крупы, фрукты, молочные продукты .

Когда лучше есть йогурт – до, во время или после еды

До еды йогурт гасит кислоту, быстро переваривается, вещества легко всасываются.
Во время еды - способствует перевариванию пищи. Делает еду более сбалансированной.
После еды - улучшает пищеварение, микроорганизмы выживают в большем количестве за счет уже пониженной кислотности желудочного сока.

Вам решать, в какое время суток, до, во время еды или после употреблять ЙОГУРТ, главное - это то, чтобы он был живой (с большим содержание полезных бактерий) и присутствовал в каждодневном рационе.