Это один из самых вкусных рецептов творожной запеканки. Она получается очень нежная воздушная, однородная, ну просто тающая во рту. По консистенции напоминает творожный пудинг. Для тех кто любит творожные десерты, эта запеканка придется по вкусу, и станет одной из самых любимых. А со сметанкой станет еще вкуснее. Такую запеканку можно приготовить в мультиварке, установыть режим выпечка 40 минут, затем еще 50 минут в режиме подогрева.

 Запеканка получается очень сочная, так и хочется съесть еще кусочек. Это нежный и легкий десерт, его можно употреблять как самостоятельное блюдо. Малину для приготовления можно использовать как свежую, так и замороженную. Сверху ягоды не нужно посыпать сахаром, чтобы малина не выделяла много сока.