Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Манная коврижка с красной смородиной
 arnet 00:52 27.04.2013 | ответить | цитировать


Манная коврижка с красной смородиной

Рубрика: Мучные изделия / Пироги, кексы, рулеты
0

Манная коврижка с красной смородиной - фотография блюда

 Манная коврижка - это манный пирог, который готовится практически без муки. Манка очень полезна для организма. Для тех кто не любит манную кашу, манная коврижка отличный ее заменитель. Часто практически у каждого в холодильнике может "заваляться" вчерашний кефир или прокисшее молоко. И чтобы добро не пропадало можно быстро, не прилагая особых усилий приготовить такой замечательный и вкусный пирог. Манник можно готовить как с фруктами, так и без них. Пирог получается пышным и в меру сладким.  

Просмотров: 1385

Нравится



  • красная смородина, манка, кефир, яйцо, сахар

    Ингредиенты:

    250 грамм манки

    250 грамм сахара

    1 шт. яйцо

    250 мл кефира

    2 ст.л. муки

    200 грамм красной смородины

    1 щепот. соли

    2 ст.л. уксуса

    1 ч.л. соды

    50 грамм сливочного масла


    • яйца растертые с сахаром

      Яйцо растереть с сахаром, добавить соль 


    • яичная смесь, смешанная с кефиром

      Влить кефир,перемешать.


    • замешанное тесто для коврижки

      Добавить манку, муку, соду, гашеную уксусом. Замесить тесто. 


    • растопленное масло в форме

      Духовку прогреть. Сливочное масло растопить в духовке в форме для выпечки. 


    • часто масла вылито в тесто

      Половину растопленного масла вылить в тесто, перемешать. 


    • половина теста с выложенной смородиной

      Половину теста вылить в форму для выпечки, выложить ягоды. 


    • смородина покрытая оставшимся тестом

       Вылить осташееся тесто.


    • готовая коврижка

       Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут. Готовность проверить спичкой.


    • манник со смородиной

      Приятного аппетита! 


    • кусок манного пирога


    Нравится
    Комментарии:
    Чтобы оставить комментарий необходимо Войти или Зарегистрироваться!

    Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



    18 - 0.0095939636230469