Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Печеночный салат слоями
 arnet 15:07 26.03.2013 | ответить | цитировать


Печеночный салат слоями

Рубрика: Салаты / Салаты из мяса
0

Печеночный салат слоями - фотография блюда

 Этот замечательный салат не оставит равнодушными всех любителей блюд из печени. Для приготовления салата лучше всего подойдет говяжья печень. По своему содержанию салатик получается легким, не нагроможденным ингредиентами. Для тех, кто не любит чеснок, его можно не добавлять, он все-равно будет очень вкусным. Для попробовавших его, он станет одним из самых любимых.  

Просмотров: 15709

Нравится



  • говяжья печень, сыр, морковь, яйца, майонез

    Ингредиенты:

    300 грамм печени

    200 грамм моркови

    100 грамм сыра

    2 шт. яйца

    1-2 шт. зубчика чеснока

    200 грамм майонеза


    • печень отварная

      Печень помыть, залить холодной водой, довести до кипения, отварить. Варить на медленном огне примерно минут 40. 


    • печень натертая на терке

      Готовую печень остудить, натереть на крупной терке. 


    • твердый сыр натертый

      Сыр натереть на крупной терке. 


    • натертая отварная морковь

      Морковь предварительно отварить, натереть на крупной терке. 


    • яйца натертые на крупной терке

      Яйца отварить, очистить, натереть на крупной терке. 


    • измельченный чеснок

      Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через чеснокодавку. 


    • чеснок перемешанный с майонезом

      Чеснок смешать с третьей частью майонеза. 


    • майонез с чесноком смешанный с печенью

      Натертую печень разделить на две части. Одну часть вымешать с майонезом и чесноком. 


    • выложенный слой печенки с ченоком

      Выложить печень смешанную с майонезом ровным слоем на салатник. 


    • слой тертой моркови

       Сверху выложить тертую морковь, смазать майонезом


    • слой тертых яиц

      Следующий слой  -тертое яйцо, полить майонезом 


    • слой тертого сыра

      На яйцо выложить тертый сыр, полить майонезом. 


    • слой тертой печени

      Сверху выложить вторую часть печени. Нарисовать сеточку из майонеза.

      Приятного аппетита!


    • салат с говяжьей печенью


    Нравится
    Комментарии:
    Чтобы оставить комментарий необходимо Войти или Зарегистрироваться!

    Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



    18 - 0.0091860294342041