Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Морковь по-корейски
 arnet 22:41 23.12.2012 | ответить | цитировать


Морковь по-корейски

Рубрика: Закуски / Холодные закуски
0

Морковь по-корейски - фотография блюда

 Очень многие любят морковь по-корейски употреблять в качестве закуски. Морковь, как отдельный продукт очень богата витаминами и микроэлементами и полезными веществами, а морковь смешенная с маслом - это готовый витамин "кератин", который легко усваивается в организме.  Эту закуску можно употреблять как отдельный продукт, также можно использовать как ингредиет для салатов.  А для любителей остренького, можно добавить немного красного перца.

Просмотров: 309

Нравится



  • морковь, лук, чеснок, растительное масло, перец, кориандр, уксус

    Ингредиенты:

    400 грамм моркови

    25 грамм репчатого лука

    1 шт. зубчик чеснока

    щепот. щепотка черного перца горошком

    1/2 ч.л. кориандра в зернах

    2 ст.л. растительного масла

    1 ст.л. уксуса

    по вкусу соль


    • морковь натертая на терке для корейской моркови

      Морковь очистить, помыть, натереть на терке для корейской моркови или нарезать длинной соломкой. Посолить, дать постоять минут двадцать.


    • лук мелко порезанный

      Лук мелко покрошить. 


    • перец с кориандром измельченные в ступке

      Перец с кориандром растереть в ступке. 


    • чеснок потертый на мелкой терке

      Чеснок потереть на мелкой терке или выдавить на чеснокодавке. 


    • морковь смешанная с луком чесноком и специями

      Морковь смешать со специями, луком и чесноком.


    • в морковь добавлены уксус и растительное масло

      Добавить уксус и растительное масло. Перемешать, дать настояться несколько часов.

       


    • закуска морковь по-корейски

      Приятного аппетита! 


    Нравится
    Комментарии:
    Чтобы оставить комментарий необходимо Войти или Зарегистрироваться!

    Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



    18 - 0.0093951225280762