Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Заварной крем
 arnet 23:05 09.12.2012 | ответить | цитировать


Заварной крем

Рубрика: Десерты / Кремы, желе, пудинги
1

Заварной крем - фотография блюда

 Заварной крем, один из самых распостраненных кремов. Его можно использовать для смазывания тортов. Этот крем будет отличным наполнителем для эклеров и трубочек и различных пирожных.   

Просмотров: 185

Нравится



  • молоко, сахар, желтки, мука, ванилин

    Ингредиенты:

    500 мл молока

    200 грамм сахара

    50 грамм муки

    4 шт. желтка

    1 ч.л. ванильного сахара


    • желтки растертые с сахаром и ванилином

      Желтки растереть с сахаром, мукой и ванильным сахаром. 


    • кипяченое молоко

      Молоко вскипятить. 


    • желтки с сахаром мукой, перемешанные с молоком

      Осторожно влить в желтки с сахаром, хорошо перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения, варить примерно минут пять пока не загустеет.

      Приятного аппетита! 


    Нравится
    Комментарии:
    Чтобы оставить комментарий необходимо Войти или Зарегистрироваться!

    Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



    18 - 0.010204076766968