Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Фаршированный картофель
 arnet 15:51 05.08.2012 | ответить | цитировать


Фаршированный картофель

Рубрика: Вторые блюда / Блюда из картофеля
0

Фаршированный картофель - фотография блюда

Это блюдо получается довольно оригинальным. Благодаря такой фаршировке, картофель  хорошо пропитывается изнутри мясным фаршем и получается очень вкусным.

Просмотров: 478

Нравится



  • картофель, фарш, яйца, лук

    Ингредиенты:

    1 кг картофеля

    300 грамм фарша

    50 грамм лука

    100 грамм майонеза

    2 шт. яйца

    соль, перец, растительное масло.


    • нарезанный лук

      Лук мелко покрошить или натереть на терке. 


    • фарш смешанный с яйцом, майонезом

      В фарш вбить яйцо, добавить половину майонеза, поперчить, посолить,  хорошо перемешать. 


    • в фарш добавлен лук

      Добавить измельченный лук, перемешать. 


    • очищенный картофель

      Картофель очистить, помыть. 


    • у картофеля вырезана сердцевина

      При помощи прибора вырезать сердцевину у каждой картошины. Можно картофель разрезать пополам, аккуратно вырезать сердцевину и нафаршировать.


    • картофель нафаршированный фаршем

      Нафаршировать картофель. 


    • яйцо взбитое с майонезом

      Взбить вилкой яйцо, оставшийся майонез и пару столовых ложек растительного масла.


    • нафаршированный картофель обваленный в яйце

      В полученной смеси, обвалять нафаршированные картофелины. 


    • фаршированный картофель выложен в форму для запекания

      Выложить картофельв смазанную растительным масло форму. Оставшимся фаршем завернуть спиральки из картофеля. Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке примерно 60 минут.


    • фаршированный картофель гарниром

      Приятного аппетита!


    • картофель фаршированный мясным фаршем




    Нравится
    Комментарии:
    Чтобы оставить комментарий необходимо Войти или Зарегистрироваться!

    Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



    18 - 0.0096659660339355