Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Салат со свежей капустой под горчичной заправкой
 arnet 16:28 02.07.2011 | ответить | цитировать


Салат со свежей капустой под горчичной заправкой

Рубрика: Салаты / Салаты из грибов и овощей
0

Салат со свежей капустой под горчичной заправкой - фотография блюда

Овощные салаты - самые популярные салаты летней поры года. Свежие овощи богаты витаминами и полезными веществами, которые организм накапливает за летний период. Вариантов приготовления овощных салатов достаточно много, так же, как и салатных заправок. Я предлагаю попробовать приготовить салат с капустой с горчичной заправкой.  

Просмотров: 617

Нравится



  • молодая капуста, огурец, лимон, зелень, оливковое масло, горчица

    Ингредиенты:

    300 грамм свежей капусты

    1 шт. средний огурец

    1 шт. большой помидор

    1/2 шт. лимона

    3 ст.л. оливкового масла

    2 ст.л. горчицы

    соль, черный. молотый перец

    зелень


    • огурцы, порезанные соломкой

      Огурец нарезать соломкой.


    • помидоры, порезанные кубиками

      Помидор нарезать кусочками или кубиками.


    • нашинкованная капуста

      Капусту нашинковать соломкой.


    • смешанные капуста, помидоры, огурцы

      Все овощи сложить в салатник, посолить, поперчить и перемешать. 


    • оливковое масло

      Приготовления соуса.

      Налить в емкость 3 столовые ложки оливкового масла.


    • оливковой масло, смешанное с горчицей

      В масло добавить горчицу, хорошо перемешать. 


    • масло с горчицей и лимоном

      Отжать сок  половинки лимона, все перемешать.


    • порезанная зелень

      Зелень мелко покрошить.


    • готовый овощной салат

      Овощи выложить на блюдо, сверху полить соусом, не перемешивая. Посыпать зеленью. 


    • сервированный салат с капустой

      Приятного аппетита! 


    Нравится
    Комментарии:
    Чтобы оставить комментарий необходимо Войти или Зарегистрироваться!

    Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



    18 - 0.0096251964569092