Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Печенье «Письма из Простоквашино»
  13:17 20.10.2015 Рубрика: Мучные изделия / Печенье, пирожное


Печенье «Письма из Простоквашино»

Просмотров: 12

Ингредиенты:
  • 2 шт. яйца
  • 250 грамм сливочного масла (маргарина)
  • 250 грамм муки
  • 100 грамм молока
  • 1 щепот. соли
  • 1 щепот. соды
  • 2 шт. мандарина
  • 2 ст.л. джема
  • сахарная пудра
  • 1 яйцо
Рецепт:

Сливочное масло или маргарин комнатной температуры растереть с яйцами, солью и содой, затем всыпать муку, перемешать, влить теплое молоко и замесить тесто. Тесто поставить в холодильник на 12 часов. Затем тесто раскатать в пласт толщиной 1 см. Пласт нарезать на квадраты, края квадрата смазать яйцом. Мандарины очистить и разобрать на дольки. На каждый квадрат положить по 2-3 дольки мандарина. Смазать джемом. Из квадрата сформировать «конверт», склеив кончики. Таким образом сформировать остальные «конверты». Печенье выложить на смазанный сливочным маслом противень. Печенье выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Готовой печенье выложить на блюдо, сверху посыпать сахарной пудрой.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0087668895721436