|
|
| Острая закуска из яичных блинчиков |
|
|
|
|
|
|
Просмотров: 27
Ингредиенты:
- 5 шт. яиц
- 5 ст.л. майонеза (для блинчиков)
- 2 шт. зубка чеснока
- 1/2 стак. очищенных грецких орехов
- 2 ст.л. майонеза (для начинки)
- зелень укропа (небольшой пучок)
- растительное масло
Рецепт:
Взбить 1 яйцо с 1 столовой ложкой майонеза. Небольшую форму или сковороду без ручки смазать растительным маслом, вылить блинчик, испечь в разогретой духовке, в течение 5-7 минут. Таким образом испечь все пять блинчиков.
Для приготовления начинки грецкие орехи измельчить ножом. Зелень укропа мелко порезать. Чеснок выдавить с помощью чесночницы. Смешать укроп, грецкие орехи чеснок и майонез. Полученной начинкой смазать каждый блинчик. Блинчики свернуть в рулетик и разрезать пополам. Выложить на блюдо в виде лучиков. В центр блюда можно положить мясо, колбасу или салат.
|
|
|
Салаты
