Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Закусочные кружочки овощей, запеченные в духовке с фото
  17:33 02.10.2015 Рубрика: Закуски / Горячие закуски


Закусочные кружочки овощей, запеченные в духовке с фото

Закусочные кружочки овощей, запеченные в духовке с фото - фотография блюда
Просмотров: 13

Ингредиенты:
  • 1 шт. баклажан
  • 1 шт. кабачок
  • 2 шт. сладких перца
  • 2 шт. помидора
  • 2 шт. репчатого лука
  • 2 ст.л. майонеза
  • 3 шт. зубка чеснока
  • по вкусу соль
  • по вкусу черный молотый перец
  • растительное масло
Рецепт:

Овощи вымыть, удалить плодоножки и семена. Баклажан и кабачок нарезать колечками, толщиной примерно 1 см. Сложить в миску, посолить и поперчить, перемешать. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке, добавить к баклажану и кабачку, хорошо перемешать, дать постоять 30 минут. Помидоры, сладкий перец и очищенный репчатый лук тоже порезать кольцами. Противень застелить бумагой для выпечки, намного смазать растительным маслом. Выкладывать в такой последовательности. Сначала колечки баклажанов, затем сверху на баклажаны колечки кабачков. На кабачки выложить колечки репчатого лука, сверху выложить колечки сладкого перца, закрыть колечками помидоров, а сверху полить майонезом.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности, примерно в час.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0081560611724854